2023-02-01 廚房管理 8S

2023-02-01 中華人民共和國食品安全法(2018最新版）

中華人民共和國食品安全法(2018最新版）（2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過根據2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂根據2018年12月29日第十三屆...

2023-02-01 液化氣使用安全管理制度

一、液化氣使用單位必須與供氣單位簽訂供氣協議，將供氣單位的各項資質證書存檔備查。二、液化氣系統使用的管道、軟管、管道附件、調壓閥、調壓器、用氣器具、密封圈等要有出廠證明、合格證、檢驗報告等相關材料。三、液化氣瓶使用要求：...

2023-02-01 春天養肝應該吃什么呢？春季養肝有哪些注意事項

春天，萬物復蘇，我們的身體也在逐漸恢復狀態，各項機能運轉的也更加流暢。中醫認為，春天是最適合通肝養肝的季節。下面我們就來了解一下，有關于春天養肝應該吃些什么食物，要注意避免哪些禁忌。那么春天養肝應該吃什么呢?1、大蒜大蒜...

2023-02-01 上海食堂承包公司提示蜜柚皮能治咳嗽嗎？

上海食堂承包公司提示蜜柚皮具有中藥的價值，那么蜜柚皮能止咳嗎？因為蜜柚皮中含有檸檬烯和派烯所以有很好的祛痰鎮咳的效果。蜜蜜柚皮比較簡單的做法便是泡水，放在水中用大火燒開再小火煮十幾分鐘飲用就有止咳的效果。這種辦法合適不愛...

2023-02-01 “以臟補臟”到底效果如何？這么吃才健康

民間常有“吃啥補啥”的說法，其依據是中醫的“以臟補臟”學說。在古代醫書中，確實有很多使用動物臟器治病的實例，如《千金方》中就記載了用鹿的甲狀腺治療人甲狀腺疾病。古代方劑中經?？梢钥吹截i心、羊肝、豬腰子之類的動物臟器。例如...

2023-02-01 餐廳安全用電管理制度

為加強餐廳安全用電工作，增強工作人員的安全用電意識，確保公司的財產安全和員工的人身安全。根據本公司實際情況，特制定此制度。1、餐廳工作人員要掌握安全用電的相關知識，熟悉蒸箱、電餅鐺、烤箱等電器的操作程序，嚴格按照用電安全...

2023-02-01 6款早餐粥，讓你活力一整天！

一日之計在于晨，每天早晨補充充足的營養可以幫助我們保持一整天的活力。早餐要吃得好，不要因為時間不夠或者抱著想要減肥的心態就不吃早餐。不吃早餐會讓你精神不振甚至讓你更容易胖！那么早餐應該吃什么呢？1、綠豆粥——清熱解暑綠豆...

2023-02-01 學校食堂如何選擇優質食堂承包商

學校食堂如何選擇優質食堂承包商？學校食堂是學生生活不可缺少的地方，現在學校將食堂交給食堂承包公司管理，這關系到幾百人甚至幾千人的健康，在尋找食堂承包公司時需要慎重考慮，有些食堂是由辦公室承包的，那里不是實質性的食堂承包經...

2023-02-01 上海食堂承包酸菜魚的養分價值

酸菜魚的養分價值酸菜魚的主材魚含豐盛優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,并能供應人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的下降膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因而,多吃魚可以健康長...